Белый, желтый или красный – как выбрать репчатый лук к блюду?
Редкая кухня народов мира обходится без репчатого лука. Его сладкий и пряный аромат усиливает вкус мяса, в жареном виде хорошо сочетается с варениками, а в сыром – является прекрасным дополнением к салатам. На прилавках...