Метки: Гастрономия

Домашний майонез на паровой бане

Домашний майонез – 3 рецепта

Домашний майонез пропагандируют все сторонники здорового питания главным образом потому, что он не содержит консервантов. Другим преимуществом является то, что его можно адаптировать точно под свой вкус, готовить с яйцами и без яиц. Существует...

Кофе и знак Зодиака

Кофе и знак Зодиака. Какой напиток рекомендуют звёзды?

Ароматный кофе – ваш любимый напиток? Сегодня существует огромное количество вариантов приготовления и подачи. Проверьте, какой из них предназначен для вас, по мнению звёзд. Лучшие способы приготовления кофе для 12 знаков Зодиака, представляет ДОМОВЕЙ....

Салат из савойской капусты с яблоками

Салаты из капусты с фруктовой ноткой – 5 рецептов

Салат из капусты – частый гость кулинарного репертуара осенне-зимнего сезона. Это полезное блюдо является твердой порцией витаминов. Капуста отлично сочетается со свежими овощами, но не только. На её основе есть множество рецептов, которые действительно...

Тыквенный латте со специями – самый модный кофе осени

Pumpkin spice latte – пряный кофе со вкусом тыквы

Этот ароматный кофе американского происхождения – настоящий хит осени. И каждый год в это время у него появляются новые поклонники. Все из-за его характерного вкуса, который, как следует из названия, обязан исключительно ароматным специям...

Блины по-мексикански

Солёные начинки для блинов – 5 идей

Блины любят и дети, и взрослые. Если набить руку, они очень легкие в приготовлении, экономные, сытные и вкусные. Это отличный завтрак и ужин, закуска и второе блюдо. Часто употребляя их, в какой-то момент нам...

Сколько класть кофе на одну порцию

Готовим кофе: френч-пресс

Это еще одна отличная альтернатива классическому запаренному кофе, который часто не раскрывает весь букет кофейных ароматов. Если вы все еще ищете идеальный способ приготовления кофе из свежемолотых зерен, френч-пресс может стать хорошим выбором. Заваривание...

Бисквитный рулет с яблоками – проще не бывает

Бисквитный рулет с яблоками – проще не бывает

Яблочный рулет очень вкусный, нежный на вкус и простой в приготовлении. Он получается всегда, даже у начинающих хозяек. Этот десерт украсит любой праздничный стол. Безусловно, важным элементом изготовления бисквитного теста является взбивание яиц в...

Картофельно-куриные палочки в хрустящей панировке

Картофельно-куриные палочки в хрустящей панировке

Это простое, вкуснее и сытное блюдо прекрасно подойдёт на обед или ужин. Невзирая на наличие картофеля в пропорции 1 к 1 к куриному фаршу, в палочках он совсем не чувствуется. Складывается впечатление, что это...

Преимущества паровой печи

Паровая конвекционная печь – для любителей здоровой и вкусной пищи

Чтобы изменить пищевые привычки к лучшему, стоит ориентироваться не только на более здоровые продукты, но и на способ их приготовления, выбирая методы, которые сохранят как можно больше полезных веществ, и при этом отлично подчеркнут...

Кутабы с тыквой

Кутабы с тыквой

Кутабы или чуду – эти тончайшие лепешки с начинкой, которые внешне напоминают чебуреки. Тесто легко готовится из минимума продуктов – мука, вода и соль, но получается очень мягким и пластичным. Начинка из обжаренной тыквы...