Рубрика: Вторые блюда

Фрикадельки из индейки с овощами в соусе

Фрикадельки из индейки с овощами

Фрикадельки в соусе – очень удобное блюдо, поскольку компонуются с большинством популярных гарниров. Особенно хорошо дополняют достаточно сухие каши и придают им цвет, вкус и аромат. В свою очередь, мясо индейки отличается низкой калорийностью,...

Новогодний стол

Мясные деликатесы на новогодний стол

Элегантное мясное блюдо – всегда является центральным украшением новогоднего стола. От него требуется не только красивая подача, но и необычный вкус, способный удивить гостей. Если вы задаётесь вопросам, что подать в качестве горячего, стоит...

Индийское карри с манго

Индийское карри с манго

Это блюдо, пахнущее Индией, экзотическими специями, а также лёгкое и сытное. Отличный рецепт для тех, кому нравится сочетание солёных мясных блюд с фруктами. Индийское карри с манго можно есть на обед и ужин, оно...

Гусь запеченный

Как запечь гуся целиком?

Каждый год в ноябре-декабре возвращаются вопросы о гусятине, особенно о жареном гусе. К сожалению, в Сети и кулинарных книгах довольно сложно получить конкретные ответы, которые развеяли бы все сомнения или хотя бы некоторые из...

Куриные окорочка на рисовой подушке в духовке

Куриные окорочка на рисовой подушке в духовке

Запечённые куриные окорочка – идеальный выбор для быстрого обеда или ужина для людей, у которых мало времени на приготовление домашней еды. Это блюдо того типа, которое, можно сказать, готовится само. Как правило, ингредиенты, которые...

Страшная лапша с глазами

Страшная лапша с глазами на Хэллоуин

Все мы любим праздники и тематические вечеринки, и Хэллоуин – это еще одна возможность повеселиться. При подготовке правильной обстановки «ужасное» меню является незаменимым атрибутом, что будет отражать дух дня. В дополнение к бесчисленным холодным...

Радужная паста

Радужная паста – фаворит интернет-кулинарии

Радужная еда уже более десятка месяцев покоряет сердца любителей кулинарии. Разноцветное мороженое, пирожные и даже сыр освоили интернет. Трудно удивляться этому явлению, потому что они чрезвычайно «фотогеничны» и быстро притягивают взгляд. Если вы также...

Гречневая запеканка

Гречневая запеканка

Гречневая запеканка – чрезвычайно вкусное и полезное блюдо, в том числе для детского меню. К сожалению, оно намного реже встречается на нашем столе, чем прочие запеканки. Если вам или вашему ребёнку не нравится гречка...

Баклажаны

Как обжарить баклажаны с минимальным количеством масла

Каждый, кто когда-либо пробовал готовить жареные баклажаны, знает, что этот овощ при жарке впитывает растительное масло, как губка. Насыщенные жирами блюда не являются ни здоровыми, ни дешевыми. Как жарить экономно? 4 умных способа обжарить...

Подберёзовики по-венгерски

Подберёзовики по-венгерски

Покупая или собирая белые грибы, мы часто забываем о более дешевых и вкусных видах, например, подберёзовиках. А ведь они имеют немало преимуществ. Во-первых, подберёзовики любят расти рядом с березой, и их гораздо легче найти,...