Рубрика: Вторые блюда

Вареники с картофельно-творожной начинкой – рецепт

Вареники с картофельно-творожной начинкой – как приготовить и заморозить?

Вареники являются неотъемлемой частью славянской кухни. Без них в некоторых странах не обходятся ни праздники, ни другие торжества. В День Святого Андрея – 13 декабря – на них даже гадают. С этой целью в...

Сочная куриная грудка в молоке запечённая

Сочная куриная грудка в молоке – необычные рецепты

Куриная грудка в молоке – аппетитное и очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. В холодном виде идеально подходит для бутербродов и салатов, а в горячем – можно подавать с любым гарниром вместо...

Блины по-мексикански

Солёные начинки для блинов – 5 идей

Блины любят и дети, и взрослые. Если набить руку, они очень легкие в приготовлении, экономные, сытные и вкусные. Это отличный завтрак и ужин, закуска и второе блюдо. Часто употребляя их, в какой-то момент нам...

Картофельно-куриные палочки в хрустящей панировке

Картофельно-куриные палочки в хрустящей панировке

Это простое, вкуснее и сытное блюдо прекрасно подойдёт на обед или ужин. Невзирая на наличие картофеля в пропорции 1 к 1 к куриному фаршу, в палочках он совсем не чувствуется. Складывается впечатление, что это...

Макароны с курицей и болгарским перцем в мультиварке-скороварке

Макароны с курицей и болгарским перцем в мультиварке-скороварке

Всем, кто любит макароны по-флотски, но не хватает времени на классический вариант приготовления, понравится этот быстрый, вкусный и простой рецепт. Хотя для мультиварки обычно рекомендуются макаронные изделия твёрдых сортов, в данном случае – подойдут...

Печёночные котлеты

Котлеты из свиной печени – непривычный рецепт

Любители свиной печени часто сталкиваются с тем, что при обжаривании кусочками она не всегда идеальна. И даже если она получилась мягкой, то после остывания быстро твердеет, если не всю съесть сразу. Печёночные котлеты являются...

Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Сезон капусты в разгаре, а значит, самое время для экспериментов с этим полезным овощем. Тушеная капуста – одно из популярных блюд во многих кухнях. Это отличный гарнир к котлетам. А что если попробовать 2...

Лазанья Болоньезе

Лазанья на любой вкус – 5 рецептов

Лазанья – восхитительное блюдо итальянской кухни, ставшее популярным во всем мире. Традиционно его готовят из плоских макарон, томатного соуса, мясного фарша, соуса бешамель и сыра. Но оказывается, что приготовить её можно разными способами. 5...

Рулетики из куриного филе с куриной печенью_2

Рулетики из куриного филе с куриной печенью

Сочные, сытные, красивые и чрезвычайно ароматные. Всё это можно сказать про эти необычные рулетики из курицы. Минимум ингредиентов и максимум вкуса, быстрый и несложный способ приготовления. Порадуют любителей печени и удивят тех, кто её...

Лечо из цуккини – рецепт

Лечо из цуккини с колбасой

Кабачки или цуккини – вкусный, полезный и дешевый овощ, который можно приготовить по-разному. Один из вариантов – ароматное лечо, которое понравится всей семье. Этот проверенный рецепт очень простой в приготовлении и очень вкусный, а...