Рубрика: Вторые блюда

Куриные голени с тыквой и картофелем в духовке

Куриные голени с тыквой и картофелем в духовке

Осенью, как гласит известная пословица, – цыплят считают. Так же это время картофеля и тыквы на наших столах. Если вы хотите подать на обед или ужин вкусное, полезное, питательное и вместе с тем нежирное...

Ароматный картофель с болгарским перцем в мультиварке

Ароматный картофель с болгарским перцем в мультиварке

Такой вариант диетического блюда из картофеля отлично подойдёт на обед или ужин. Можно подавать самостоятельно, с салатом либо в качестве гарнира к мясу или рыбе. Готовится просто и быстро на режиме Выпечка/Запекание. Надо только...

Бефстроганов из ростбифа – рецепт

Бефстроганов из ростбифа

Бефстроганов в этом варианте – очень ароматное, сытное и согревающее блюдо. Рекомендуется для осенних и зимних дней. Помимо говядины, для его приготовления понадобятся репчатый лук, грибы, болгарский перец, а также сухое вино. Как приготовить...

Печень индейки с яблоками и болгарским перцем

Печень индейки с яблоками и болгарским перцем

Кисло-сладкие яблоки – великолепная добавка в мясные блюда. Они придают фруктовую нотку, влияют на консистенцию подливы. Положительно сказываются на вкусе жареной печени, смягчая её и снижая горький привкус. С ярким перцем такое блюдо становится...

Куриное филе в томатном соусе с орегано

Куриное филе в томатном соусе с орегано

Если вы ищете рецепт вкусного и питательного блюда, попробуйте курицу в легком томатном соусе с добавлением свежего ароматного орегано, и с коричневым или белым рисом в качестве гарнира. Все это полезно для здоровья, сытно,...

Куриные оладьи с луком и капустой

Куриные оладьи с луком и капустой

Часто, когда мы готовим куриные отбивные, у нас остаются обрезки. Одним из способов их использования являются куриные оладьи. Это очень простое в приготовлении блюдо имеет оригинальный букет вкусов благодаря добавлению овощей. Как приготовить куриные...

Кабачки, фаршированные мясным фаршем

Фантазии на тему фаршированных кабачков

Кабачки или цуккини являются популярным овощем во многих странах. Это ценный источник витаминов и минералов. Чаще всего подаются в жареном виде с зеленью и чесноком или служат ингредиентом овощного рагу, но могут готовиться и...

Макаронная запеканка с овощами

Макаронная запеканка с овощами

Макаронная запеканка с овощами – отличный выбор для летнего меню, она более лёгкая и полезная. Это ещё один способ приготовления кабачков, которых обычно в изобилии в течение всего сезона. Может выступать как в качестве...

Яичные котлеты

Яичные котлеты

Яичные котлеты не часто встретишь в нашем меню. Многим хозяйкам  кажется, что это блюдо трудоёмкое, а ещё и требует так много яиц. В сезон, когда куры несутся, яйца дешевеют, поэтому стоит побаловать себя и...

Карри из овощей

Карри из овощей

Преимущество карри состоит в том, что в него можно бросить практически все. Основную роль играет соус. В летний период стоит отдать пальму первенства овощам, которых сейчас в изобилии. Данный рецепт актуален и в зимний...