Рубрика: Продукты

Овощи и фрукты

Как избавиться от пестицидов из фруктов и овощей?

Овощи и фрукты из обычных культур являются переносчиками пестицидов и химикатов. Большинство из них не растворяются в воде, поэтому простое ополаскивание под проточной водой (как это практикует большинство из нас) дает не намного больший...

Что означает красное пятно в курином яйце

Что означает красное пятно в курином яйце?

Каждой хозяйке хоть изредка встречалось небольшое красное пятно на яичном желтке. Многие думают, что это куриный эмбрион, который не развился. Что происходит на самом деле? Правильно ли поступают те люди, которые выбрасывают такие сомнительные...

Полезно ли есть ревень?

Ревень – это кисло-сладкий сезонный овощ, который используется в десертах и напитках. Стебель пригоден для употребления, листья несъедобные. Июнь – это сезон ревеня в полном разгаре. Почему стоит его есть? Может ли он навредить...

Сколько яиц можно съесть за пасхальным столом?

Пасха быстро приближается, столы будут гнуться от блюд, а в главной роли будут – яйца. И в пасхальные дни их потребление резко возрастёт. А ведь известно, что они поднимают уровень холестерина, слишком долго перевариваются,...

Яйцо в главной роли – не только на Пасху

Хотя нам кажется, что мы знаем почти все о яйце, оказывается, что оно навсегда поселилось в нескольких менее очевидных областях нашей жизни, и его свойства могут не только тешить наш вкус, но и способствовать...

Сохраняют ли замороженные фрукты и овощи полезные свойства?

Зимой и ранней весной мы часто сталкиваемся с этой дилеммой: что лучше – замороженные продукты или свежие овощи и фрукты из-за рубежа, которые заполняют полки супермаркетов? Являются ли замороженные продукты лишенными питательной ценности, как...

Эти растительные масла стоит иметь дома

Часто мы даже не задумываемся о том, какое количество полезных ингредиентов может находиться на нашей кухне. Также в бутылках с маслами, которые мы часто выбираем, руководствуясь исключительно  вкусовыми предпочтениями. Однако многие из них могут...

Что надо знать о калориях?

Интерес к теме калорий накапливается в основном по случаю праздников, сопровождающихся обильным застольем. Например, мы знаем, что пончик в зависимости от способа жарки, начинки и добавок может иметь до 400 калорий, но что это...

Фруктовые чипсы – более полезная альтернатива традиционным

Вы любите чипсы, но хотите что-нибудь более полезное для здоровья? Попробуйте фруктовые чипсы. Они изготавливаются из бананов, кокосов, апельсинов, груш, киви, ананасов и яблок, не содержат избытка жиров и включают минимум добавок. На первый...

7 приемов шоппинга, ограничивающих выбрасывание продуктов

От заманчивых рекламных акций до шоппинга на голодный желудок – наши покупательские привычки оказывают огромное влияние на количество продуктов питания, впоследствии выброшенных в мусоропровод. Мы часто покупаем больше еды, чем нам нужно, что, к...