Рубрика: Первые блюда

Свекольный хлодник – рецепт

Свекольный хлодник – идеальный суп в жаркую погоду

Свекольный хлодник – это разновидность супа, который подают холодным. Чаще всего его готовят в жаркие летние дни, когда не хочется есть ничего теплого. Самыми популярными являются хлодники из свеклы и огурцов, но это первое...

Роскошный постный овощной суп

Роскошный постный овощной суп

Вкусовые качества овощных супов у многих вызовут сомнения, тем более постных. Чтобы такое первое блюдо получилось действительно ярким, ароматным и насыщенным, стоит использовать большой овощной букет. А сочетание овощей в свежем, замороженном и консервированном...

Быстрый куриный суп с лапшой

Быстрый куриный суп с лапшой

Домашняя лапша и наваристый куриный бульон, вероятно, одно из признанных классических сочетаний. Но если нет времени возиться с домашними макаронными изделиями, и надо быстро приготовить вкусное и сытное первое блюда, на выручку придёт этот...

Суп-гуляш из говядины

Суп-гуляш из говядины

Любителям густых первых блюд стоит попробовать суп-гуляш. Сытный, ароматный, наваристый и к тому же полезный для желудка – что может быть лучше после рабочих будней, когда приходится питаться всухомятку. Состоит из привычных компонентов, таких...

Пряный чечевичный суп-пюре

Пряный чечевичный суп-пюре

Зимнее меню сложно представить без первых блюд. Как приятно прийти с мороза и съесть тарелочку горячего, сытного супа. Поэтому такое блюдо всегда должно быть в запасе, чтобы его можно было быстро разогреть и согреться...

Фасолевый суп с колбасой и копченым беконом

Фасолевый суп с колбасой и копченым беконом

Суп – идеальное блюдо для зимы. Он мгновенно согреет, насытит, а, если вы хорошо подберёте ингредиенты, он может стать сокровищницей многих ценных веществ. К тому же приготовить его можно очень легко, буквально из нескольких...

Ароматные щи с мясным ассорти – хит осени

Ароматные щи с мясным ассорти – хит осени

В серые, дождливые дни нам не хватает солнца, все быстрее и быстрее темнеет и становится мрачно на душе. Как эффективно улучшить настроение и согреться, когда на улице идет дождь? Ответ кроется в согревающих супах,...

Вегетарианский омлет со щавелем

2 вегетарианских рецепта блюд из щавеля

Щавель в виде свежих твердых листьев, которые доступны в наших широтах с августа до середины октября, является отличным дополнением к омлетам и пирогам. Его также можно использовать для приготовления вкусного щавелевого супа с яйцом,...

Грибной суп по-венгерски

Грибной суп по-венгерски

Грибной суп по-венгерски отличается от традиционной рецептуры включением сладкой паприки. Благодаря добавлению молока и муки он имеет ярко выраженный сливочный вкус и густую консистенцию. Рецепт грибного супа по-венгерски, представляет ДОМОВЕЙ. Ингредиенты: 250 г свежих...

Кулинарные фантазии на тему щавелевого супа

Время от времени даже сидящие на диете люди могут себе позволить щавелевый суп с домашним яйцом и чайной ложкой сметаны. Это идеальное предложение для поклонников кислых супов с добавлением яиц. Для такого блюда можно...