Рубрика: Закуски

Хрустящие овощи с укропным соусом

Когда чудесная погода балует нас своим теплом, хочется чаще бывать на свежем воздухе. Солнечные лучи касаются наших носов и рук, а успокаивающий ветер спасает от перегрева. Прилавки рынков и магазинов полны свежих овощей, за...

Шпинатный рулет с копчёным лососем и сливочным сыром

Гурманы утверждают, что это лучший рецепт самого быстрого и вкусного рулета из шпината с лососем холодного копчения и сливочным сыром. Этот рулет можно приготовить из свежего молодого шпината или замороженного. Это идеальная закуска для...

Пасхальный торт-салат

Сегодня ни одно застолье не обходится без слоёных салатов. И это не удивительно: они шикарно смотрятся на столе, а оригинальная форма торта придаёт блюду торжественности. Сегодня вариаций на тему многослойных салатов великое множество, а...

Террин из лосося со сливочным сыром и брокколи

С сегодняшнего рецепта начинаем пасхальный марафон блюд. Это будет несколько интересных предложений, которые смогут оживить ваш пасхальный стол. Рецепты довольно просты, не требуют многочасовой подготовки и могут быть в большинстве случаев подготовлены заранее. Предлагаем...

История блинов

Всю неделю Масленицы мы с удовольствием едим блины. Редко кто задумывается об истории этого такого привычного и даже обыденного блюда. А ведь оно имеет древние корни и в своё время считалось роскошью. Вероятно, простота...

Запечённые блины с сосисками и шампиньонами

Сосиски можно съесть горячими с гарниром или использовать для приготовления интересного блюда – запечённые блины с сосисками и грибами. Блюдо необычное и очень эффектное. Готовится просто, из доступных продуктов. Кроме ингредиентов для блинного теста,...

Фруктовые чипсы – более полезная альтернатива традиционным

Вы любите чипсы, но хотите что-нибудь более полезное для здоровья? Попробуйте фруктовые чипсы. Они изготавливаются из бананов, кокосов, апельсинов, груш, киви, ананасов и яблок, не содержат избытка жиров и включают минимум добавок. На первый...

Торт-салат «Грибная поляна»

Впечатляющий и очень вкусный салат, который отлично подойдет для домашних вечеринок в качестве закуски. Этот грибной салат на первый взгляд напоминает торт «Сказка». Пользуется отличной репутацией среди едоков. Достаточно прост в приготовлении, а благодаря...

Квашения особенно полезны зимой

Квашение является одним из древнейших методов заготовки или консервации продуктов. В этом процессе сахар, содержащийся в продуктах, превращается в молочную кислоту, благодаря которой сырые овощи не только не теряют свои пищевые ценности, но и...

Зимний салат «Мимоза на снегу»

Очень нежный, воздушный, визуально восхитительный и многими поколениями любимый салат «Мимоза» прошёл множество метаморфоз, продолжая оставаться одним из главных героев зимних праздничных застолий. Неизменными остаются его простые, доступные ингредиенты – рыбные консервы в масле,...