Рубрика: Продукты

Полезно ли есть ревень?

Ревень – это кисло-сладкий сезонный овощ, который используется в десертах и напитках. Стебель пригоден для употребления, листья несъедобные. Июнь – это сезон ревеня в полном разгаре. Почему стоит его есть? Может ли он навредить...

Сколько яиц можно съесть за пасхальным столом?

Пасха быстро приближается, столы будут гнуться от блюд, а в главной роли будут – яйца. И в пасхальные дни их потребление резко возрастёт. А ведь известно, что они поднимают уровень холестерина, слишком долго перевариваются,...

Яйцо в главной роли – не только на Пасху

Хотя нам кажется, что мы знаем почти все о яйце, оказывается, что оно навсегда поселилось в нескольких менее очевидных областях нашей жизни, и его свойства могут не только тешить наш вкус, но и способствовать...

Сохраняют ли замороженные фрукты и овощи полезные свойства?

Зимой и ранней весной мы часто сталкиваемся с этой дилеммой: что лучше – замороженные продукты или свежие овощи и фрукты из-за рубежа, которые заполняют полки супермаркетов? Являются ли замороженные продукты лишенными питательной ценности, как...

Эти растительные масла стоит иметь дома

Часто мы даже не задумываемся о том, какое количество полезных ингредиентов может находиться на нашей кухне. Также в бутылках с маслами, которые мы часто выбираем, руководствуясь исключительно  вкусовыми предпочтениями. Однако многие из них могут...

Что надо знать о калориях?

Интерес к теме калорий накапливается в основном по случаю праздников, сопровождающихся обильным застольем. Например, мы знаем, что пончик в зависимости от способа жарки, начинки и добавок может иметь до 400 калорий, но что это...

Фруктовые чипсы – более полезная альтернатива традиционным

Вы любите чипсы, но хотите что-нибудь более полезное для здоровья? Попробуйте фруктовые чипсы. Они изготавливаются из бананов, кокосов, апельсинов, груш, киви, ананасов и яблок, не содержат избытка жиров и включают минимум добавок. На первый...

7 приемов шоппинга, ограничивающих выбрасывание продуктов

От заманчивых рекламных акций до шоппинга на голодный желудок – наши покупательские привычки оказывают огромное влияние на количество продуктов питания, впоследствии выброшенных в мусоропровод. Мы часто покупаем больше еды, чем нам нужно, что, к...

Почему стоит употреблять острую пищу?

Эксперты рекомендуют в морозные дни употреблять острую пищу, так как входящие в её состав специи относятся к разряду продуктов, способствующих разогреву организма. Тем не менее, профилактика простудных заболеваний – не единственный положительный эффект острых...

Невероятные факты об овощах

Большинство людей полагают, что им всё известно об овощах и это скучный и банальный предмет для обсуждения. Однако эта группа съедобных растений скрывает множество загадок. Некоторые овощи изначально выглядели иначе, чем сегодня. Примером является...